Pratici ganci per affumicatoio con dimensioni 100 × 4,5 mm, confezione da 10 pezzi per appendere facilmente la carne durante l’affumicatura o l’asciugatura. Realizzati in materiale stagnato per una migliore resistenza alla corrosione e una lunga durata. Ideali per un’appendibilità sicura e stabile dei pezzi di carne durante la stagionatura, la cottura e l’affumicatura.
Questi ganci per affumicatoio sono progettati per appendere in modo affidabile vari pezzi di carne durante l’affumicatura, l’asciugatura post-macellazione e la lavorazione termica. La dimensione 100 × 4,5 mm garantisce resistenza e stabilità, mentre la superficie stagnata aiuta a proteggere dalla corrosione e facilita la manutenzione.
Utilizzabili sia negli affumicatoi domestici che in piccole attività. La confezione da 10 pz copre le esigenze dell’affumicatura ordinaria e della preparazione della carne.
- Uso universale: per affumicatura, asciugatura e lavorazione termica della carne.
- Superficie resistente: stagnatura per migliori proprietà anticorrosione.
- Struttura robusta: diametro 4,5 mm per un’appendibilità stabile.
- Confezione pratica: 10 pezzi per lavorare in modo efficiente nell’affumicatoio.
Specifiche
- Dimensione
- 100 × 4,5 mm
- Materiale / superficie
- stagnato (Sn)
- Numero di pezzi per confezione
- 10 pz
- Destinazione d’uso
- appendere la carne durante l’asciugatura, l’affumicatura e la lavorazione termica