Pareti spesse e coperchio aderente creano un ambiente da forno con vapore e calore uniformi per un pane fatto in casa cotto alla perfezione.
Il coperchio da 1,8 l può essere usato separatamente – per friggere, gratinare o rosolare velocemente verdure e carne.
La ghisa accumula e distribuisce il calore in modo eccellente, permettendo una cottura più economica e una doratura uniforme senza bruciare.
Scopri la pentola in ghisa EXCELLENT, universale e pronta a tutto: dal pane fatto in casa agli arrosti profumati. La ghisa massiccia si riscalda rapidamente e in modo uniforme e trattiene a lungo il calore, consentendo di cucinare in modo più efficiente e con risultati costanti. Il coperchio, con capacità propria di 1,8 l, funge anche da padella autonoma per friggere o da teglia bassa per gratinare.
Grazie alla perfetta aderenza del coperchio e alle pareti spesse, questa pentola è ideale per cuocere il pane con crosta croccante, stufare la carne, preparare zuppe e piatti gratinati. Prima del primo utilizzo è sufficiente ungere e stagionare la superficie in forno per ottenere una antiaderenza naturale.
